黄豆酸笋小黄鱼怎么做 教你一个简单的做法

导读:黄豆酸笋小黄鱼怎么做 教你一个简单的做法 鱼自古以来都是人们餐桌上必不可少的美食,基本逢年过节都会有鱼这道美食的出现,因为鱼寓意着年年有余,营养价值也很高,所以极受...
黄豆酸笋小黄鱼怎么做 教你一个简单的做法
鱼自古以来都是人们餐桌上必不可少的美食,基本逢年过节都会有鱼这道美食的出现,因为鱼寓意着年年有余,营养价值也很高,所以极受大家的喜爱。其中黄豆酸笋小黄鱼这道菜正在慢慢被人们所喜爱,但是你们知道黄豆酸笋小黄鱼怎么做吗?紧随爱尚养生网知识小编给你们详细介绍一下黄豆酸笋小黄鱼怎么做吧!
黄豆酸笋小黄鱼怎么做 教你一个简单的做法
1.首先我们准备小黄鱼,黄豆,酸笋,姜,蒜,葱,料酒,耗油,盐,葱,辣椒。
2.把小黄鱼处理洗干净,用少许料酒浸泡十分钟去腥,后裹上淀粉抓匀,放置一旁备用。
3.黄豆提前用热水泡1个小时,直到泡发。
3.酸笋用清水泡一段时间,然后切成片。
4.姜,葱,蒜切成丝,放置一旁备用。
5.起锅烧油,油热之后,放入黄豆,炸制金黄捞出。
6.炸小黄鱼,待鱼呈现黄色便可捞出。
7.锅中烧油,放入姜,蒜,辣椒大火翻炒,炒出香味放入炸制好的小黄鱼和黄豆,再加上酸笋,大火翻炒,炒出香味,即可装盘。
8.随后撒上一点葱花,一份美味可口的黄豆酸笋小黄鱼就做好了。
以上就是爱尚养生网知识小编给你们介绍的黄豆酸笋小黄鱼怎么做的简单方法了,希望对你们有所帮助。

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